Aby korzystać z zawartości forum należy się zarejestrować TUTAJ
Ten aplet jest widoczny tylko dla niezarejestrowanych użytkowników! :-)
Rejestrując się na forum uzyskujesz m.in. rabaty na cygara u forumowych partnerów (sklepy cygarowe). Zapraszamy!

Cigar Aficionado
autologowanie:
Witaj na forum Cigar Aficionado! Aby uzyskać pełny dostęp zaloguj się lub zarejestruj.


Poprzedni temat «» Następny temat

Tagi tematu: kawa

Kawa
Autor Wiadomość
Burżuj
Początkujący Aficionado



Wiek: 37
Dołączył: 18 Cze 2012
Posty: 452
Otrzymał 74 piw(a)
Skąd: Łódź
Wysłany: Śro 24 Paź, 2012   

Mój arsenał;-)

Od razu napiszę, że nie jestem maniakiem kawy. Jedna, dwie filiżanki na tydzień w zupełności mi wystarczą. Parzę w ekspresie ciśnieniowym (tutaj moja kawiarka ;-) http://forum.cigaraficion...pic.php?t=2940) w weekend do śniadania.
Nie wiem, czy było już o syropach? Powiem tak, zupełnie zmieniają smak kawy. Można wypróbować jako ciekawostkę...ale do mnie nie przemawiają.
 
 
Burżuj
Początkujący Aficionado



Wiek: 37
Dołączył: 18 Cze 2012
Posty: 452
Otrzymał 74 piw(a)
Skąd: Łódź
Wysłany: Sob 29 Gru, 2012   

Wczoraj w Almie kupiłem 2 zestawy syropów.
Do kawy

Do drinków

Bardzo fajne samplery 5x50ml w różnych smakach, promocyjna cena 13,90 zł do końca roku. Każdy zestaw zawiera ulotkę z przepisami. Myślę, że warto wypróbować ;-)
 
 
korea83
Ekspert Aficionado



Zaproszone osoby: 1
Obecności na FOSCA: 8
Wiek: 38
Dołączył: 26 Sie 2007
Posty: 1890
Otrzymał 287 piw(a)
Skąd: Kościan
Wysłany: Pon 20 Maj, 2013   

W piątek przyszła paczka z nową porcją ziarenek i muszę przyznać, że tym razem owe ziarenka okazały się być baaaardzo przyjemne :)

Przyjemność tym razem pochodzi z kawy Parana Extra Bar, która to kawa palona jest w Rzymie i składa się z 80% arabiki i 20% robusty. Palenie średnie, ziarenka po otwarciu opakowania wyglądają pięknie, świecą się jak brylanty i są równo palone.

Pierwszy strzał "nie był udany" bo za grube mielenie poszło, ale już wtedy mocno się zdziwiłem bo smak i crema, że hoho. Po korekcie ustawień młynka już pełen zachwyt jak dla mnie. Kawa bardzo wyrazista w smaku, bez cienia kwasowości. Crema gęsta, ciemna i naprawdę solidna.

Bardzo polecam spróbować tej kawy, zdecydowanie jest warta tych pieniędzy :)
 
  mój status
 
pitbull33
Początkujący Aficionado
pitbull33


Obecności na FOSCA: 2
Wiek: 43
Dołączył: 19 Mar 2011
Posty: 287
Otrzymał 59 piw(a)
Skąd: Szamotuły
Wysłany: Pon 24 Lut, 2014   

ja lubie ziarnistą Dallmayr crema de oro. Byle nie Lavazza w Polsce sypana:)
_________________
Tomasz
 
 
blaugrana
Ekspert Aficionado



Wiek: 41
Dołączył: 17 Lut 2013
Posty: 1821
Otrzymał 1572 piw(a)
Skąd: Galway, IE
Wysłany: Pon 24 Lut, 2014   

...a ja ostatnio popijam wlasnie Lavazze Rossa i naprawde mi smakuje, a biorac jej niska cene to calkiem niezla propozycja na codzienna kawe :mrgreen:
_________________
💨💨💨💨💨💨💨
 
 
pitbull33
Początkujący Aficionado
pitbull33


Obecności na FOSCA: 2
Wiek: 43
Dołączył: 19 Mar 2011
Posty: 287
Otrzymał 59 piw(a)
Skąd: Szamotuły
Wysłany: Pon 24 Lut, 2014   

Lavazza rossa piłem i jest na mój gust zbyt lekka, nie ma smaku (dla mnie:) crema de oro jest w tej samej cenie.
_________________
Tomasz
 
 
OloWawa
Początkujący Aficionado



Obecności na FOSCA: 3
Wiek: 48
Dołączył: 28 Kwi 2013
Posty: 469
Otrzymał 383 piw(a)
Skąd: Warszawa
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

A ją ostatnio piję jako codzienną Woseba cafe brazil i niebieską arabica i muszę powiedzieć że smakuje mi.
Lepsza jak Lavazza sypana w polsce :neutral: Crema de oro też pyszna jest :cool1:
 
 
VileVicar
Ekspert Aficionado
Non serviam



Obecności na FOSCA: 6
Wiek: 47
Dołączył: 14 Maj 2010
Posty: 1923
Otrzymał 1099 piw(a)
Skąd: Poznań/Komorniki
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

te rossy i woseby są dobre do momentu aż się ktoś nie zacznie bawić w robienie espresso na czymkolwiek lepszym niż automat. Potem niestety kanał, nie ma Lavazza, chyba ze porządna ziarnista pienaroma, top class, tierra. Lavazza na tle włoskich palarni w ogóle słabiej wypada to tylko marketing dobry. Ja i tak wybiorę Kimbo, Pellini, Passalacqua, La Brasiliana, Jolly, Manuel, Izzo, Diemme, Lucaffe, Arcaffe, Faenza, Torrisi, Camardo, whatever... Zwłaszcza, że niektóre z nich kosztują 70-80 zł/kg. Ja z cygarami - więcej satysfakcji daje stopniowe koneserskie odkrywanie.
_________________
"Bez kapłanów i bez świątyń krwawe łapska bogów nie mogłyby dosięgnąć świata śmiertelników. Czyż nie byłby to raj, przyjacielu ?" Steven Erikson - Ogrody Księżyca
http://baza.fantasta.pl/fantasta.php?id=500
 
 
h8r3d
Początkujący Aficionado



Wiek: 28
Dołączył: 16 Mar 2011
Posty: 275
Otrzymał 95 piw(a)
Skąd: Świdnik
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

gdzie się zaopatrujecie w kawy?
 
 
El Comandante
Ekspert Aficionado
Administrator



Zaproszone osoby: 1
Obecności na FOSCA: 11
Wiek: 40
Dołączył: 14 Gru 2006
Posty: 2581
Otrzymał 185 piw(a)
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

Ja od dobrych paru lat zamawiam na allegro u rodzinki, która sprowadza kawy z Włoch, nick: italiamo_caffe Przedzwoń, a gość godzinami będzie Ci opowiadał o kawach;) Wybór kaw spory, ceny myślę że bardzo dobre, no i znajdziesz tam większość tego co wyżej wymienił VV. To naprawdę zacne kawki. Tylko od razy mówię, że ja nie mam aż takiego ciśnienia na kawy żeby sprawdzać daty palenia i takie tam;) Musiałbyś popytać italiamo_caffe albo może inni Forumowicze wypowiedzą się w tym temacie :winko: Jak popróbujesz tych włoskich, to myślę, że odpuścisz sobie nasze marketowe lavazzy i inne wynalazki;)
_________________
::::::::: CYGARA FAQ - obowiązkowa pozycja dla początkujących i nie tylko;) :::::::::::

::::::::: Dodawanie zdjęć na forum :::::::::::

 
 
Brennus
Początkujący Aficionado
el chabacano



Obecności na FOSCA: 5
Wiek: 35
Dołączył: 01 Gru 2008
Posty: 339
Otrzymał 56 piw(a)
Skąd: Poznań/Warszawa
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

VileVicar napisał/a:
Ja i tak wybiorę Kimbo, Pellini, Passalacqua, La Brasiliana, Jolly, Manuel, Izzo, Diemme, Lucaffe, Arcaffe, Faenza, Torrisi, Camardo, whatever...


Testowałeś może któraś z nich z kawiarki? czy tylko z ciśnieniowca?
 
 
 
h8r3d
Początkujący Aficionado



Wiek: 28
Dołączył: 16 Mar 2011
Posty: 275
Otrzymał 95 piw(a)
Skąd: Świdnik
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

Tylko ja nie mam ekspresu, więc nie wiem jak to będzie z parzeniem.

Myślałem nad zaopatrzeniem się w kawiarkę lub kawiarkę ciśnieniową. Da radę?

MPM albo Bialetti. El Comandante czytałem kiedyś, że masz Bialetti kawiarkę, wiesz czy działa na indukcji?

Italiamo caffe mam nawet w ulubionych na allegro :mrgreen: , chyba kiedyś czytałem tutaj albo na caffe prego i dodałem
 
 
Brennus
Początkujący Aficionado
el chabacano



Obecności na FOSCA: 5
Wiek: 35
Dołączył: 01 Gru 2008
Posty: 339
Otrzymał 56 piw(a)
Skąd: Poznań/Warszawa
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

h8r3d napisał/a:
Tylko ja nie mam ekspresu, więc nie wiem jak to będzie z parzeniem.

Myślałem nad zaopatrzeniem się w kawiarkę lub kawiarkę ciśnieniową. Da radę?

MPM albo Bialetti. El Comandante czytałem kiedyś, że masz Bialetti kawiarkę, wiesz czy działa na indukcji?

Italiamo caffe mam nawet w ulubionych na allegro :mrgreen: , chyba kiedyś czytałem tutaj albo na caffe prego i dodałem


ElCo nie jestem, ale Bialetti Venus na 100% idzie na indukcji, w pracy sprawdzone. Reszta modeli chyba trzeba z osobna sprawdzać. Nie wiem czy np. aluminiowe przejdą na takich płytach


A radę w kawiarce da. Problemem jest tylko:
a) czy masz młynek
b) jeśli tak, czy mieli na tyle grubo/drobno zmielone by kawiarka nie zapchała się/ by z kawy nie wyszła wodnista lura.
c) jeśli nie, czy ich mielone wersje są na tyle grubo/drobno zmielone by kawiarka nie zapchała się/ by z kawy nie wyszła wodnista lura.

Testowałem różne kawy, łącznie ze zmieloną w tanim żarnowym młynku. Bywa różnie.
  
 
 
 
h8r3d
Początkujący Aficionado



Wiek: 28
Dołączył: 16 Mar 2011
Posty: 275
Otrzymał 95 piw(a)
Skąd: Świdnik
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

Jakiś tam młynek jest ale do parzenia zwyczajnego to nie zwracałem uwagi jak mieli. Wydaje mi się, że dość drobno.

A jak powinien biorąc pod uwagę bialetti venus?
 
 
Brennus
Początkujący Aficionado
el chabacano



Obecności na FOSCA: 5
Wiek: 35
Dołączył: 01 Gru 2008
Posty: 339
Otrzymał 56 piw(a)
Skąd: Poznań/Warszawa
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

nie wiem jaki masz młynek - w moim przypadku niestety nawet na najdrobniejszym mieleniu (nawet po małym zupgradowaniu odległości żarna) była za grubo zmielona - wychodziła przeraźliwie wodnista. Zaznaczam, na najdrobniejszym mieleniu kawa była widocznie gołym okiem za grubo mielona, może twój jest porządniejszy.

Trochę trudniej przesadzić w drugą stronę (choć tez mi się zdarzyło :) ) więc lepiej bardzo drobno mielona niż gruby śrut. Mielone kawy na ogół są dosyć drobno mielone, więc rzadko się zdarza pierwsza sytuacja, niestety przy tanich młynkach ręcznych już trzeba się na to przygotować. Oczywiście, mielone na ogół nie dadzą takiej jakości jak świeżo zmielone... ale po przeskoczeniu z sypanego Jacobsa czy rozpuszczalnej różnica i tak jest ogromna ;)

I nie wydaje mi się by rożne modele kawiarek wymagały rożnego zmielenia - podejrzewam że możliwości wydobycia ciśnienia z nich są zbliżone, choć to tylko domysły.
 
 
 
h8r3d
Początkujący Aficionado



Wiek: 28
Dołączył: 16 Mar 2011
Posty: 275
Otrzymał 95 piw(a)
Skąd: Świdnik
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

Młynek mam elektryczny, stary ale bardzo dobrze działa cały czas.

Owsiane mieli na mąkę, tego jestem pewny :mrgreen:
 
 
blaugrana
Ekspert Aficionado



Wiek: 41
Dołączył: 17 Lut 2013
Posty: 1821
Otrzymał 1572 piw(a)
Skąd: Galway, IE
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

VileVicar napisał/a:
te rossy i woseby są dobre do momentu aż się ktoś nie zacznie bawić w robienie espresso na czymkolwiek lepszym niż automat. Potem niestety kanał, nie ma Lavazza, chyba ze porządna ziarnista pienaroma, top class, tierra. Lavazza na tle włoskich palarni w ogóle słabiej wypada to tylko marketing dobry. Ja i tak wybiorę Kimbo, Pellini, Passalacqua, La Brasiliana, Jolly, Manuel, Izzo, Diemme, Lucaffe, Arcaffe, Faenza, Torrisi, Camardo, whatever... Zwłaszcza, że niektóre z nich kosztują 70-80 zł/kg. Ja z cygarami - więcej satysfakcji daje stopniowe koneserskie odkrywanie.


...postaram się sukcesywnie kupować i posmakować wszystkie podane przez Ciebie kawy...


z góry wielkie dzięki
_________________
💨💨💨💨💨💨💨
 
 
h8r3d
Początkujący Aficionado



Wiek: 28
Dołączył: 16 Mar 2011
Posty: 275
Otrzymał 95 piw(a)
Skąd: Świdnik
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

Sprawdziłem. Młynek pamięta jeszcze czasy kiedy takie rzeczy były made in poland. Firma Niewiadow. Na google pokazuje z żółtym przyciskiem, ja mam z czerwonym.
 
 
Brennus
Początkujący Aficionado
el chabacano



Obecności na FOSCA: 5
Wiek: 35
Dołączył: 01 Gru 2008
Posty: 339
Otrzymał 56 piw(a)
Skąd: Poznań/Warszawa
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

czyli zapewne z ostrzami nie żarnami?


Takie młynki dosyć kiepsko wpływają na smak kawy (za bardzo ją nagrzewa) i nierównomiernie mieli. Sam się w ten temat specjalnie nie zagłębiałem więc jakby co możesz poszukać info na forum caffeprego.pl. Oczywiście, na początek możesz zmielić na tym który masz i zobaczyć efekty.

Ma ktoś może nowoczesny (nie peerelowski) młynek ręczny żarnowy? jestem ciekawy jak to sobie radzi z mieleniem na kawiarkę. Może być ciekawą alternatywą.
 
 
 
h8r3d
Początkujący Aficionado



Wiek: 28
Dołączył: 16 Mar 2011
Posty: 275
Otrzymał 95 piw(a)
Skąd: Świdnik
Wysłany: Wto 25 Lut, 2014   

Tak, z ostrzami.

Póki co dam radę z tym co mam. Będę mielił z przerwami i jednorazowo nie za długo, zobaczę jaki będzie finalny efekt.
 
 
Reklamator

Wysłany:    Reklama

 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Podobne Tematy
Temat Autor Forum Odpowiedzi Ostatni post
Brak nowych postów kawa
czarnamamba87 Kawy 9 Sob 30 Mar, 2019
czarnamamba87
Brak nowych postów Kawa - gdzie kupić?
El Comandante Kawy 45 Sob 01 Wrz, 2018
korea83
Brak nowych postów Kawa Davidoff i inne
Oss Kawy 42 Czw 21 Mar, 2013
Luk vader
Brak nowych postów Kawa- Cafe Cubita
alkohol i cygara ok, a kawka?
athena76 Kawy 16 Wto 08 Wrz, 2009
Hot Cheese
Brak nowych postów Kawa do cygara/cygaro do kawy
sztywne kanony czy według preferencji?
Vincent_Vega Kawy 23 Czw 21 Mar, 2019
marcelii94

Strona ma charakter hobbystyczny i informacyjny. Przeznaczona jest dla osób powyżej 18 roku życia.

Palenie szkodzi zdrowiu!
Strona wygenerowana w 0,08 sekundy. Zapytań do SQL: 15