Tępa obcinarka

Swobodnie jeżdżę palcem po ostrzu, a powinno chyba być tak ostre żeby mnie skaleczyło. "rozebrałem" obcinarkę na części i malutką osełką zacząłem ostrzyć, ale jest tempa jak była. co zrobić? może są jakieś techniki ostrzenia czy coś???