Aby korzystać z zawartości forum należy się zarejestrować TUTAJ
Ten aplet jest widoczny tylko dla niezarejestrowanych użytkowników! :-)
Rejestrując się na forum uzyskujesz m.in. rabaty na cygara u forumowych partnerów (sklepy cygarowe). Zapraszamy!

Cigar Aficionado
autologowanie:
Witaj na forum Cigar Aficionado! Aby uzyskać pełny dostęp zaloguj się lub zarejestruj.


Poprzedni temat «» Następny temat

Tagi tematu: grzane, piwo

Grzane Piwo
Autor Wiadomość
lunka01
Doświadczony Aficionado



Zaproszone osoby: 1
Wiek: 37
Dołączył: 01 Kwi 2013
Posty: 953
Otrzymał 446 piw(a)
Skąd: Delgany
Wysłany: Wto 16 Gru, 2014   Grzane Piwo

Postanowilem podzilic sie przepisem na grzanca ktory bardzo mi pomaga na przeziebienie jak i jest po prostu smaczny.

Najlepsze nie wiem czemu jest piwo Tyskie, stsowalem rozne tyskie jednak najlepsze do grzanca.

do tego:

Kilka platkow swierzego imbiru,
Solidna lycha dobrego spadziowego miodu.
Laska cynamonu.
Pol pozadnego soczystego pomarancza
1/3 cytryny (zarowno pomarancz jak i cytryna ze skorka, pokroic w plastry)
3-5 gozdziki
gwiazdka anyzu
Kardamon (2 paczki, rozkruszyc)
_________________
https://www.youtube.com/w...RDMMsy_BaUwOGjI


JAK CI SIE MOJ POST O D**** MARYNY NIE PODOBA TO WCISNIJ IKONKE IGNORUJ W PRAWYM GORNYM ROGU MOJEGO POSTU
 
 
blaugrana
Ekspert Aficionado



Wiek: 38
Dołączył: 17 Lut 2013
Posty: 1526
Otrzymał 841 piw(a)
Skąd: Galway, IE
Wysłany: Wto 16 Gru, 2014   

Lunka :cool1:
Uwielbiam grzańca, ale preferuję wino grzane.
Moj przepis jest dużo prostszy:
Wino czerwone (wytrawne), goździki, skórka pomarańczy i cukier brązowy - podgrzać, byle nie zagodować. Pić w dużych ilościach i w miłym towarzystwie (mam na myśli cygaro ;) )
_________________
💨💨💨💨💨💨💨
 
 
AntZ
Aficionado



Wiek: 45
Dołączył: 03 Gru 2014
Posty: 714
Otrzymał 1361 piw(a)
Skąd: Otwock
Wysłany: Wto 16 Gru, 2014   

Lunka, a ten przepis to na 0,5L piwa?
:winko:
_________________
UWAGA !!! Moje oceny smaku i jakości cygar - są moje.
Proszę się nimi nie sugerować dokonując wyboru przed zakupem, gdyż biorąc pod uwagę moje niesprecyzowane i specyficzne uwarunkowania organoleptyczne, opinie te mogą niezamierzenie wprowadzać w błąd.
 
 
nike21
Nowicjusz



Wiek: 36
Dołączył: 16 Sie 2014
Posty: 103
Otrzymał 142 piw(a)
Skąd: Poznań
Wysłany: Wto 16 Gru, 2014   

przetestuje choć może nie w całości w/g przepisu bo za dużo korzennych przypraw nie lubię. ale zapowiada się smakowicie :)

dzięki lunka za przepis
 
 
je2bnik
Aficionado



Obecności na FOSCA: 1
Wiek: 31
Dołączył: 18 Paź 2011
Posty: 753
Otrzymał 636 piw(a)
Skąd: Radom/Warszawa
Wysłany: Wto 16 Gru, 2014   

Piwko grzane uwielbiam, ale najlepsze jest takie w którym jest jeszcze gaz (w sensie bąbelki).
Jakie są wasze patenty żeby piwo w trakcie przygotowywania grzańca się nie pieniło
nadmiernie i pozostało chociaż delikatnie gazowane?
 
 
lunka01
Doświadczony Aficionado



Zaproszone osoby: 1
Wiek: 37
Dołączył: 01 Kwi 2013
Posty: 953
Otrzymał 446 piw(a)
Skąd: Delgany
Wysłany: Wto 16 Gru, 2014   

AntZ napisał/a:
Lunka, a ten przepis to na 0,5L piwa?
:winko:


Tak

je2bnik napisał/a:
Piwko grzane uwielbiam, ale najlepsze jest takie w którym jest jeszcze gaz (w sensie bąbelki).
Jakie są wasze patenty żeby piwo w trakcie przygotowywania grzańca się nie pieniło
nadmiernie i pozostało chociaż delikatnie gazowane?


mysle ze najlatwiej zagrzac 2/3 piwa i potem dolac 1/3 zimnego z puszki/butelki bezposrednio dokufla
_________________
https://www.youtube.com/w...RDMMsy_BaUwOGjI


JAK CI SIE MOJ POST O D**** MARYNY NIE PODOBA TO WCISNIJ IKONKE IGNORUJ W PRAWYM GORNYM ROGU MOJEGO POSTU
 
 
Tomassino
Ekspert Aficionado



Obecności na FOSCA: 1
Wiek: 37
Dołączył: 07 Maj 2013
Posty: 1070
Otrzymał 1235 piw(a)
Skąd: Siemiatycze
Wysłany: Wto 16 Gru, 2014   

Lunka, a ja olałbym tego koncernowego sikacza i przetestował kilka wyrobów od tych dwóch wariatów z Brew Dog.
Może akurat jakiś lager chmielony na zimno, jakieś "kosmiczne" ale, oooo mocny imperial... Wiem, że w UK nie macie problemu z dotarciem do tych bardzo dobrych piw.
Nie zwlekałbym i eksperymentował na maxa, pozostawiając wodniste lagery i pilsy tam gdzie jest ich miejsce (na regałach sklepowych).
Może akurat jakościowa baza piwna totalnie zmieni takiego grzańca!

http://www.brewdog.com/

ps: osobiście przetestowałbym z hardcore ipa.

Zdrówka :winko:
_________________
życie jest za krótkie żeby palić złe cygara...
i pić koncernowe lagery.
------------------------------
 
 
blaugrana
Ekspert Aficionado



Wiek: 38
Dołączył: 17 Lut 2013
Posty: 1526
Otrzymał 841 piw(a)
Skąd: Galway, IE
Wysłany: Wto 16 Gru, 2014   

...ja od kiedy zacząłem oglądać Kopyra, nie kupiłem do tej pory koncerniaka :whistling:
...ale jak będę w PL, to na bank wypiję Kasztelana (z sentymentu) :)
_________________
💨💨💨💨💨💨💨
 
 
El Comandante
Ekspert Aficionado
Administrator



Zaproszone osoby: 1
Obecności na FOSCA: 11
Wiek: 37
Dołączył: 14 Gru 2006
Posty: 2578
Otrzymał 182 piw(a)
Wysłany: Wto 30 Gru, 2014   

Moze z winem macie podobne patenty?;)
_________________
::::::::: CYGARA FAQ - obowiązkowa pozycja dla początkujących i nie tylko;) :::::::::::

::::::::: Dodawanie zdjęć na forum :::::::::::

 
 
nike21
Nowicjusz



Wiek: 36
Dołączył: 16 Sie 2014
Posty: 103
Otrzymał 142 piw(a)
Skąd: Poznań
Wysłany: Wto 30 Gru, 2014   

z grzanym winem testowałem i najlepsze dla mnie jest to

ja zazwyczaj piję solo ale czasem wrzucałem pokrojone w cząstki pomarańcze lub mandarynki.
 
 
El Comandante
Ekspert Aficionado
Administrator



Zaproszone osoby: 1
Obecności na FOSCA: 11
Wiek: 37
Dołączył: 14 Gru 2006
Posty: 2578
Otrzymał 182 piw(a)
Wysłany: Wto 30 Gru, 2014   

Wiem wiem, a po swojemu?;)
_________________
::::::::: CYGARA FAQ - obowiązkowa pozycja dla początkujących i nie tylko;) :::::::::::

::::::::: Dodawanie zdjęć na forum :::::::::::

 
 
nike21
Nowicjusz



Wiek: 36
Dołączył: 16 Sie 2014
Posty: 103
Otrzymał 142 piw(a)
Skąd: Poznań
Wysłany: Wto 30 Gru, 2014   

a po swojemu to byle jakie czerwone słodkie i przyprawa do grzańca Kamis :)
 
 
El Comandante
Ekspert Aficionado
Administrator



Zaproszone osoby: 1
Obecności na FOSCA: 11
Wiek: 37
Dołączył: 14 Gru 2006
Posty: 2578
Otrzymał 182 piw(a)
Wysłany: Wto 30 Gru, 2014   

Tak, kamis do kurczaka ;)
_________________
::::::::: CYGARA FAQ - obowiązkowa pozycja dla początkujących i nie tylko;) :::::::::::

::::::::: Dodawanie zdjęć na forum :::::::::::

 
 
nike21
Nowicjusz



Wiek: 36
Dołączył: 16 Sie 2014
Posty: 103
Otrzymał 142 piw(a)
Skąd: Poznań
Wysłany: Wto 30 Gru, 2014   

jak tak lubisz to czemu nie. Walduś Kiepski smarował śledzia dżemem ;)

ja lubiłem to

są też smakowe jak malina, imbir, korzenne
 
 
delle_alpi
Nowicjusz
delle_Alpi



Obecności na FOSCA: 2
Wiek: 31
Dołączył: 26 Gru 2014
Posty: 69
Otrzymał 245 piw(a)
Skąd: Wrocław
Wysłany: Wto 30 Gru, 2014   

Moje grzane piwo

Skladniki :

0.5 l. - piwo
2 żółtka od jajka
1/2 łyżeczki do herbaty - cynamon
4-5 goździków

Do piwa dodać cynamon, goździki, i mocno podgrzać ale nie zagotować. Utrzeć mikserem żółtka z 5-6 łyżeczkami cukru brązowego (kogel-mogel). Do utartych żółtek wlewać bardzo powoli gorące piwo ucierając mikserem ( Uwaga! Piwo wlewać do żółtek, nie odwrotnie!). Tak aby powstała na wierzchu piana. Rozlać do szklanek.

Do grzańca z jajkiem przekonał mnie kolega, dziś inaczej nie piję- do tego można dodać porto.


Co do grzanego wina, nigdy nie kupuję gotowca- kupuję wino jakiego mi nie szkoda, coś z Ameryki Południowej, tudzież Australii (wytrawne). Dobrą opcją może być np. Santa Carolina PREMIO- pułap 20- 25 zł.

Dodatki: Cynamon lub przyprawa do Piernika, cukier trzcinowy, goździki, pomarańcz, czasem rodzynki.

Nic skomplikowanego, generalnie warto pokombinować z dodatkiem Porto lub Rumu (brązowego)

;czasem robię grzańca z białego wina, oczywiście bez pomarańczy;wtedy lubię dodać miód i rodzynki, a całość obowiązkowo uwieńczam rumem. Przyprawy również delikatniej. Ten grzaniec nazywamy z kolegami Grzańcem Wilka Morskiego :mrgreen:
_________________
delle_Alpi
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  
Strona ma charakter hobbystyczny i informacyjny. Przeznaczona jest dla osób powyżej 18 roku życia.

Palenie szkodzi zdrowiu!
Strona wygenerowana w 0,05 sekundy. Zapytań do SQL: 15