Znalezionych wyników: 13

Prawdziwe męstwo (True Grit) świetny film i świetna rola Jeffa Bridges'a; gdyby nie Oscar rok wcześniej może i by dostał, chociaż Colinowi za King's Speech też się należało. :winko:

Cytat:

I jak wrażenia po pozostałych yerbach?

z tego co słyszałem- nie za ciekawie :neutral:

Przegapiłem, ale przy tej okazji życzę Tobie wszystkiego dobrego. Cygarowo natomiast życzę Tobie by batoniki były zawsze techniczne doskonałe i full body ociekały

Przed operacją anestezjolog spytał mnie czy palę papierosy (...).
- odpowiedziałem, że nie ale za to ostatnimi czasy rozsmakowałem się w cygarach :mrgreen:

Anestezjolog na to, że to ok, bo jak cygara to w porządku :palacz:

Taka anegdotka.

@ lunka

jeśli chodzi o Rosamonte to na pewno pobudza najmniej i zdecydowanie krócej od pozostałych wymienionych, nie powiem jakie ma stężenie mateiny (odpowiednik teiny czy kofeiny), ale wyraźnie odczuwa się mniejszą moc (to odnośnie mocy "kofeinowej") :mrgreen:

jeśli idzie o smak, cóż... każda mate jest specyficzna (przynajmniej w czystej postaci). Wg. mnie jest to smak zielonej herbaty, ale bagnistej, pierwsze zalanie początkującego może wykrzywić strasznie. Z każdym zalaniem łagodnieje, a smak robi się od któregoś zalania bardziej płaski. Z Mate jest tak, że trzeba pić, polecam wypić spokojnie kilkanaście razy i wtedy oceniać :cool1:

. Jeśli nadal nie, to oznacza, że albo nie jest to dla Ciebie, albo że trzeba tobie czegoś innego (mocniejszego w pobudzaniu i o bardziej wyrazistym smaku.

Dla początkujących dobre są mate od Pajarito z limonem czy ziołami (w tym miętą), łamie to naturalny smak mate i ułatwia czerpanie korzyści z jej właściwości. Osobiście po smakowe mate sięgam zdecydowanie z rzadka. Jak mówiłem od pierwszego wykręcenia twarzy po zakochanie jest tylko krok :palacz3:

.

Pozostają dwa pytania:

1) Czy zalewasz mate temperaturą ok 70stopni C?
- wyższa temperatura spala zioło i smak jest kiepski, a i z właściwości nic nie zostaje...

2) Z czego pijasz/ ile sypiesz mate?
- pij wyłącznie z tykwy a najlepiej z palo santo (+ przeprowadź wcześniej prawidłowo currado)
- syp nie za dużo nie za mało (mate do tykwy sypię do połowy +, tak samo sypię do palo santo)

Ostatnie kupuj zawsze elaboradę (tzn. takie gdzie masz 65% ok. liści, a reszta to patyki z ostrokrzewu, jest to b. ważne gdyż patyki tworzą przestrzenie między liśćmi przez ich pęcznienie, a to powoduje prawidłowe parzenie naparu)

smacznego :palacz:

Tak właśnie popijam moją ulubioną Matę i myślę sobie czy na forum jest taki wątek... i oczywiście jest :mrgreen:

.

Piję Yerbę od 5 lat, odkąd zacząłem piję nieprzerwanie, aczkolwiek sezonowo- preferuję wtedy gdy jest ciepło. Zastanawiam się powoli nad zakupem guampy do picia terere (róg bydlęcy do picia mate na zimno, tj. zaparzenie mate lodowatą wodą, tudzież lodem).

Przygodę rozpocząłem od matero z calabazy (tj. tykwy), po currado (tj. przygotowaniu calabazy do użytku) zakochałem się w tym zacnym napitku. Pierwsza mate Rosamonte- jedna z najsłabszych (dobra dla początkujących, delikatna i coraz bardziej delikatna z każdym zalaniem).

Ulubione: Colon, Pajarito i Pipore (ta trzecia naprawdę mocna)
Smakowe: Pajarito z ziołami, Pajarito z limonem

Powyższe piję na co dzień, w pracy mam ceramiczne matero- co powiedzieć o yerbie- w smaku jak bagnista zielona herbata, z każdym zalaniem mniej bagnista i bardziej subtelna (choć zależy z jakiej yerby robimy napar, z jednej dłużej odczuwamy intensywność, z innej krócej).

Ulubione matero do picia: Palo Santo (święty pień, ma swoją własną specyfikę, kto pił ten wie :palacz:

)

Mam pytanie, czy ktoś z CA odważył się pić yerbę do cygara? Jak tak do jakiego? Może jakiś ulubiony zestaw?

Na koniec moja skromna kolekcja, którą muszę w końcu powiększyć o nowe naczynka:

Zachęcam do picia i dzielenia się wiedzą o mate :cool1:

good for You :palacz3:

,

Pozazdrościć, w takim razie nie powinieneś mieć problemów z dostępem do Cubity :palacz:

,
jak jechałem na Kubę to po naszej stronie robili problemy, wracając z lotniska w Santa Clarze niektórzy mieli pod 30 kg, no ale to był lot bez międzylądowań. Kanadyjczycy i Polacy z Kanady mówili, że też biorą po kilkanaście butelek, u nas te limity chyba bardziej ze względu na przemyt wódki ze wschodu, jak ktoś wraca z Kuby to celnicy raczej nie są wnikliwi. Choć w teorii powinno się deklarować towar do oclenia, pod groźbą kary.

Sorry po raz drugi za delikatny offtopic , chyba więcej poruszamy tu sprawy bardziej około kawowych niż kawowe.

Kończąc wątek mam nadzieję, również jeździć cyklicznie na Kubę może nie co roku, ale raz na jakiś czas z przyjemnością ;-)

Widzisz, może w kwestii kawy mi się coś pomyliło, możesz mieć rację, rzeczywiście paczuszki, które ja kupowałem były mniejsze; no to nawet jest dosyć wysoka cena; bądź co bądź rząd (reżim) stara się jednak zarabiać sporo na swoich eksportowych towarach, poza tym koszty produkcji są wyższe niż w innych regionach kawowych świata.

No to pozostaje argument niedostępności :cigar:

Też wydziałem datę, ale nie chciałem się czepiać ;-)

, poza tym wydaje mi się, że kawa raczej się nie psuje (hermetycznie opakowana), choć mogę być w błędzie, nigdy tyle nie trzymałem w domu kawy. Jak jestem w błędzie, to ktoś mnie pewnie zaraz z niego wyprowadzi ;-)

Co do lotu na Kubę, tydzień przez Kanadę można zorganizować w 5 gwiazdkowym Hotelu za 4,5- 5,5 k , w tym cena hotelu to 400- 500 $ (Cayo Santa Maria lub Coco), dłuższe pobyty nie wiele się różnią +/ - parę dolarów. Można też objeżdżać casa particulares, ale to inny temat.

W każdym razie możesz przewieść minimum 100 cygar (leganie), Partki D4 (tubos) kosztują ok 5 CUC dla przykładu, Cohiba Siglio VI (Tubos) ok. 19 CUC, Punch Double Coronas 15 CUC, RyH short churchills (tubos) 11 CUC; jedne cygara można kupić dużo taniej niż w Polsce inne trochę taniej, zależy trzeba szukać okazji; wszystko oczywiście w oficjalnych sklepach.

Osobiście kupiłem również cygara zwijane na pokazach od tzw. Pań reprezentujących fabrykę wychodzi 10 zł za sztukę bez pierścienia, ale to nie to samo, traktuję to jako eksperymentalny tytoń który posezonuję z 2 lata, jako pierwsze cygara na Kubie smakowały mi, ale potem przerzuciłem się na smakołyki od Cohiby, Montecrito, RyH i inne... Wracając do Cen Havana Club- w wątku rum zamieszczałem szczegółowe ceny np 3 letnia koszuje 5,9 CUC za butelkę 1 l. (4 legalnie i nie sprawdzają raczej, tzn. na Kubie z samej zasady w Polsce nie widziałem by kogoś egzaminowali, a mieli po 8-10 flach rozmaitości), wspomniana kawa za grosze- ciężko osiągalna gdzie indziej.

No znajdzie się parę towarów, które umilają koszty lotu; poza tym samo bycie na Kubie- to przede wszystkim wartość dodana, do tego palenie na Kubie poezja. Oczywiście jak nie ma się wyboru lecieć- koszty, długi lot, brak urlopu, to trzeba palić haracz 60 zł za przeterminowaną kawę :mrgreen:

Sorry za offtopic :cigar:

, a i dodam, że byłem głupi kupując tylko 3 kawy takie, w tym 2 rozdałem rodzicom i teściom, w razie kolejnej podróży na Kubę będę mądrzejszy, ale na to muszę poczekać :neutral:

A na Kubie 5 $ (tj. CUC). To się nazywa przebitka :cigar:

Polecam "Nieznośną lekkość bytu" autorstwa Milana Kundery, którą miałem przyjemność przeczytać po raz drugi w mijającym już miesiącu.

Książka napisana b. ciekawie, osadzona w czasach Praskiej Wiosny- 1968 r. Osadzenie historyczno, geograficzne, podobna supozycja Polaków za czasów PRL jest dodatkowym smaczkiem, choć chyba najmniej istotnym, bo książka stawia bardzo uniwersalne pytania i broni się sama merytorycznie jak i fabularnie.

Książka Kundery ma głębsze dno. Ociera o sprawy metafizyczne, na kanwie fabuły książki poruszane są szalenie ciekawe rozważania (wywody) filozoficzne. Wszystko podane w bardzo chwytliwej formie, z soczystym językiem książka łapie za mordę. Po zamknięciu książki na długo pozostaje w pamięci i nie daje o sobie zapomnieć.

Na deser,- książkę zekranizowano z Danielem Day- Lewisem w roli głównej w roli Tomasza i Juliette Binoche w roli Teresy, film nie oddaje co prawda tak dobrze sfery filozoficznej dzieła Kundery, jednak jeśli chodzi o grę aktorską i fabułę jest bez zarzutu.

:palacz3:

Z kategorii śmieszne, ale i straszne zarazem :neutral:

Moje grzane piwo

Skladniki :

0.5 l. - piwo
2 żółtka od jajka
1/2 łyżeczki do herbaty - cynamon
4-5 goździków

Do piwa dodać cynamon, goździki, i mocno podgrzać ale nie zagotować. Utrzeć mikserem żółtka z 5-6 łyżeczkami cukru brązowego (kogel-mogel). Do utartych żółtek wlewać bardzo powoli gorące piwo ucierając mikserem ( Uwaga! Piwo wlewać do żółtek, nie odwrotnie!). Tak aby powstała na wierzchu piana. Rozlać do szklanek.

Do grzańca z jajkiem przekonał mnie kolega, dziś inaczej nie piję- do tego można dodać porto.

Co do grzanego wina, nigdy nie kupuję gotowca- kupuję wino jakiego mi nie szkoda, coś z Ameryki Południowej, tudzież Australii (wytrawne). Dobrą opcją może być np. Santa Carolina PREMIO- pułap 20- 25 zł.

Dodatki: Cynamon lub przyprawa do Piernika, cukier trzcinowy, goździki, pomarańcz, czasem rodzynki.

Nic skomplikowanego, generalnie warto pokombinować z dodatkiem Porto lub Rumu (brązowego)

;czasem robię grzańca z białego wina, oczywiście bez pomarańczy;wtedy lubię dodać miód i rodzynki, a całość obowiązkowo uwieńczam rumem. Przyprawy również delikatniej. Ten grzaniec nazywamy z kolegami Grzańcem Wilka Morskiego :mrgreen: